Vi har valgt at opbygge et lager af porrer, så vi også kan levere porrer til Aarstidernes kasser når jorden fryser til. Vores høstmaskine ligger porrerne ned i kasserne, hvilket normalt ikke er noget problem. Men nu hvor de skal på lager, sker der ting og sager med denne fantastiske plante.
Når porrerne er høstet og de finder ud af at de ligger ned, sker der noget besynderligt. Planterne forsøger at rette sig op - de er programmeret til at have toppen opad. Når man så ligger nede i en kasse sammen med 1.000 andre porrer, kan man jo ikke få toppen op. Den energi som planterne bruger, i forsøget på at få toppen op, bliver omdannet til varme. Dette sætter en naturlig kompostering i gang, som vi bestemt ikke er interesseret i - derfor skal porrerne op og stå.
Når porrerne bliver rejst op i kasserne tror de stadig at de står ude på marken og venter på forår. Derfor skal vi have alle porrerne rejst op for at de kan holde sig friske og sprøde.
Jeg syntes det er fantastisk som naturen er indrettet. Ved at spille sammen med porrernes natur, kan vi med en så enkelt ting, som at rejse porrerne op, gøre forskellen mellem succes og fiasko.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar